紫薯和土豆都是营养丰富的食物，价格也非常实惠，所以建议大家多吃紫薯和土豆有益身体健康，将紫薯和土豆搭配炒食一道菜，味道还不错哦！
食材
1
土豆 3个
2
紫薯 2个
3
尖椒 4个
4
蒜瓣 5个
5
油 适量
6
盐 4克
7
鸡精 3克
步骤/方法
1
备齐食材
2
土豆和紫薯去皮后切丁，尖椒切段，蒜瓣切碎
3
锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入蒜爆炒出蒜香味
4
加入土豆丁和紫薯丁翻炒
5
加入适量食盐
6
翻炒几下加入尖椒
7
炒至土豆和紫薯熟了，加入鸡精即可
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