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葫芦炒鸡蛋如何制作?

葫芦是一种非常好的食材,富含蛋白质、矿物质和维生素。本次给大家介绍葫芦炒鸡蛋如何制作,快来看看吧。
食材
1

葫芦 300克

2

鸡蛋 3个

3

鸡精 10克

4

蒜 10克

5

油 20毫升

6

盐 10克

7

葱 10克

方法/步骤
1

葫芦切片,鸡蛋打散,蒜切片,葱切末。

2

起锅烧水,倒入葫芦焯水捞出。

3

起锅烧油,将鸡蛋炒熟,盛出,倒入葱,蒜爆香,倒入葫芦,加入鸡精,盐,加入鸡蛋,翻炒均匀出锅即可。

4

总结如下。

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