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有机花菜鸡蛋

今天中午做了道大菜,走油肉,那个美味啊,再用汤汁拌饭,一不小心又吃多了。   老头说晚上咱必须清淡点,今天吃这么多肉,不好消化了。   那么就来道蔬菜汤吧,有机花菜,配点金针菇,再打个鸡蛋,真鲜
食材
1

花菜 200克

2

油 10克

方法/步骤
1

准备好所需食材。

2

金针菇洗净,切断,待用。

4

花菜洗净,掰成小朵。

5

起锅热油,下入鸡蛋液,翻炒,然后盛出,待用。

6

锅中留底油,下入花菜,稍微翻炒一下。

7

锅中留底油,下入花菜,稍微翻炒一下。

注意事项

金针菇不需要煮得时间很长,烫软就可以了。时间长了,影响口感,营养也会流失。

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