好久好久没有吃兔肉来着,我家的一大一小特想吃啊!于是去超市买了半个兔肉回来,来红烧烧吃哦!我家简直是无肉不欢啊。。。(*^__^*) 嘻嘻……
工具/原料
红烧兔肉的材料:兔肉、姜片、大料
红烧兔肉的调料:盐、酱油、冰糖、鸡精
步骤/方法
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(1)将兔肉洗净,剁成块,待用。
2
(2)烧锅倒油烧热,下入姜片爆香,
3
(3)再下入兔肉煸炒至变色。
4
(4)接着,加点料酒翻炒一下
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(6)随后,加点酱油、盐、冰糖转中小火继续烧煮。
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(7)等汤汁快收干了,再加点鸡精炒匀,就可以了。
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