1 红枣 莲子 粳米 适量
2 鸡肉 胡萝卜 香菇 适量
3 米 皮蛋 肉丝 适量
4 大米 紫薯 燕麦片 适量
5 红豆 黑米 适量
1 盐 适量
2 香菇 胡萝卜丁 玉米粒 适量
3 鸡精 盐 香菜 白胡椒粉 适量
4 冰糖 适量
5 冰糖 适量
红枣莲子粥：1、红枣洗净去核，莲子、粳米洗净;2、将以上4样东西放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥，再用少许盐调味即可。红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。春日食用，极为适宜。
香菇鸡肉粥：1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。2、砂锅中加两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火烧沸后改小火煮二十分钟，下香菇、胡萝卜丁和玉米粒，用中火烧沸后改小火都二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟，放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
皮蛋瘦肉粥：1.米洗好，放入砂锅，用少许色拉油腌制10来分钟后，放满锅水煮；2.皮蛋用棉线勒成丁，肉丝用淀粉浆好备用；3.粥煮得粘稠了，放入浆好的肉丝和皮蛋丁，搅拌均匀，煮10分钟后加葱末姜丝枸杞；4.小火再煮2分钟，加适量鸡精，盐搅匀起锅；5.吃的时候根据各人口味，加香菜、白胡椒粉调味。皮蛋能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。
紫薯燕麦粥：1.大米淘洗1遍，加少许水浸泡30分钟(或者头天晚上浸泡着也行，煮出来更糯);2、紫薯去皮切小块，和大米一起倒入锅中，加清水，煮开;3、煮至米粒都涨开时，加入燕麦片，继续煮至粘稠即可(喜欢清一点的少煮一会)，喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。燕麦对人体有很高的营养价值 ，具有多种作用
红豆黑米粥：1、红豆和黑米洗净，提前用清水分别浸泡12小时以上。2、煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。3、浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。4、等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。5、最后按个人口味加入适量的冰糖，待冰糖融化后关火。红豆，在中药里称作为'赤小豆'，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心