活血补身茶
[茶材]黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水700ml。
补血养生茶
[茶材]绿豆、红枣各30克,红糖适量,水500ml。
消炎明目茶
[茶材]黄豆30克,桑叶15克,水700ml。
益肝解毒茶
[茶材]红豆50克,带皮花生25克,红枣、红糖各15克,水700ml。
消斑补脏茶
[茶材]黑芝麻、核桃仁各30克,牛奶、豆浆各200ml,蜂蜜适量。
脾胃保健茶
[茶材]1松子2颗,花生5颗,核桃3颗,乌龙茶2克,热开水250m1。
补中益气茶
[茶材]薏仁25克,黄芪10克,生姜6克,党参、红枣各5克,水500ml。
解热缓咳茶
[茶材]杏仁、桑叶、菊花各10克,白砂糖适量,开水500ml。解热缓咳茶
活血补身茶 1 黑豆以水略洗,沥干备用。2 锅中加入黑豆、苏木及水,炖煮至黑豆熟透后,捞除苏木及黑豆。3 再加入红糖,搅拦至融化后即可饮用。
补血养生茶 1 将绿豆、红枣洗净,沥干后和水一起入锅中。2 以大火煮滚后转小火,煮至豆烂后,调入红糖拌匀,滤渣取汗后即可饮用。
消炎明目茶 1 桑叶、黄豆洗净沥干,和水同入锅中,2 先以大火煮至沸后,再转小火慢慢熬,至王烂即可离火,滤渣取汗后即可饮用。
益肝解毒茶 1 红豆、带皮花生洗净、沥干,红枣洗净以温开水浸泡约10分钟后备用。2 锅中加入水,红豆及带皮花生,以小火炖煮1个半小时。3 再加入红枣红、糖拌匀,再炖30分钟后,即可滤渣取汁、倒入杯中饮用。
消斑补脏茶 1 将黑芝麻和核仁略洗、沥干后,放入研钵磨成细末;牛奶、豆浆放入锅中煮热。2 将磨好的细末加入牛奶豆浆中混匀,再拌入蜂蜜调匀后,即可饮用。
脾胃保健茶 1 松子、花生、核桃洗净,沥干备用;花生炒熟后去皮;壶中放入乌龙茶,以热水略洗,去杂质后倒除水分备用。2 研钵中入炒熟花生、核桃、松子,将之研磨成细末。3将研磨好的细末加入装有乌龙茶的壶中,注入热开水,静置2分钟即可装杯饮用。
补中益气茶 1 薏仁、生姜红枣洗净。2 锅中放入薏仁、黄芪、生姜干炒至黄后,入研钵磨碎备用。3 保温壶中加入所有茶材与沸水,焖泡约5~10分钟后,滤除茶渣即可饮用。
解热缓咳茶 1 杏仁、桑味、菊花略洗,沥干备用。 2 锅中加入水煮开,放入洗好的茶材,续滚后,加入白砂糖调匀,过滤后即可饮用。
活血补身茶 有普林含高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人,不宜食用过多。
补血养生茶 绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用;也因容易导致胀气。所以消化不良者宜适量食用。
消炎明目茶 黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用:而若痛风发作时应忌食,且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂,会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。
益肝解毒茶 红豆药性平缓。要治疗水肿应长期食用才可看见效果:也因有利尿作用。所以尿多的应适量食用。若想使水肿与利尿的效果更加显,则应用较细长的药用赤小豆。
消斑补脏茶 因性燥热。所以有热燥性咳嗽、喉咙肿痛,或皮肤痒、牙痛、肠胃炎的患者都不宜食用。
脾胃保健茶 因松子热量高,故欲减重的人宜避免;而有腹泻或咳嗽的患者也不宜食用。《本草从新》也指出,脾虚便溏、肾亏者不宜食和本品。
补中益气茶 薏仁抑制爱精卵生与兴奋子宫的作用。所能孕妇应尽量避免食用。而本晶缓和,宜长期服才可见效果。
解热缓咳茶 为避免肥胖现象产生,不宜过量食用。