柠檬富含维生素对人体健康有极大的帮助，早起人们航海为了预防败血症就是喝大量的柠檬汁，那么我们怎么挑选柠檬呢，下面的经验里面朝露就和大家分享一下。
工具/原料
柠檬
方法/步骤
1
挑选果皮光亮的柠檬，有裂疤，有虫眼的柠檬就不要挑选了。
2
不要过大也不要过小的柠檬，柠檬要饱满才有水分不要干瘪发皱的。
3
柠檬头尾要均匀大小，头尾不要相差很大，这个看下就知道了。
4
挑选柠檬外表颜色是金黄色，颜色要均匀不要有得绿有的黄。
5
柠檬拿在手上有重量感的柠檬水分不叫足，营养比较丰富。
6
新鲜柠檬蒂是绿色的，柠檬刚采摘的时候是绿色的慢慢就会变黄变干。
注意事项
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