配方来自奈雪之茶的奶酪芋头山，我没有包馅儿而已”
食材
1
高粉 500克
2
奶粉 40克
3
干酵母 6克
4
淡奶油 200克
5
糖 60克
6
鸡蛋 30克
7
黄油 40克
方法/步骤
1
烫种提前一天准备好，冷藏着，高粉52克开水42克糖2克混合均匀
2
厨师机桶里称入除了盐和黄油的其他所有材料
4
一发后手拍着感觉蓬松，体积约两倍大
5
然后整形成自己喜欢的形状割口，二发36度60分钟左右进风炉170度烤12分钟即可
6
原味软欧包成品图
注意事项
顶部撒高粉或者粘酥粒都可以，装饰随意
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