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家庭版海鲜丸子火锅

选择家人喜欢的配菜了了好多,丸子、毛肚、对虾、花蛤、牛肉。花蛤多清洗几遍,去除表面泥沙。牛肉可以提前放冷冻室冷冻半小时,切薄片比较容易点。毛肚清洗干净切丝备用。火锅里加入火锅底料与适量的清水。一会功夫就煮开了,超级快的,加入豆腐、豆干、葱结先煮制豆腐变胖胖【豆腐多煮一会,吃的时候一咬里面蜂窝状特别地好吃】再加入牛肉丸子,丸子要煮的久一点才好吃。最后加花蛤一起煮。最后下点面条、毛肚与小青菜。咕嘟咕嘟冒泡,火锅的香味都飘满整个厨房。快来尝尝吧!孩子说今天的火锅吃的仪式感超强。
食材
1

对虾 300g

2

牛肉 300g

3

面条 300g

4

丸子 250g

5

花蛤 200g

6

豆芽 200g

7

毛肚 200g

8

青菜 200g

9

豆芽 200

10

豆腐 一块

11

豆干 一块

12

火锅底料 200g

步骤
1

选择家人喜欢的配菜了了好多,丸子、毛肚、对虾、花蛤、牛肉。

2

花蛤多清洗几遍,去除表面泥沙。

3

牛肉可以提前放冷冻室冷冻半小时,切薄片比较容易点。

4

毛肚清洗干净切丝备用。

5

火锅里加入火锅底料与适量的清水。

6

一会功夫就煮开了,超级快的,加入豆腐、豆干、葱结先煮制豆腐变胖胖【豆腐多煮一会,吃的时候一咬里面蜂窝状特别地好吃】再加入牛肉丸子,丸子要煮的久一点才好吃。

7

最后加花蛤一起煮。

8

最后下点面条、毛肚与小青菜。咕嘟咕嘟冒泡,火锅的香味都飘满整个厨房。

9

快来尝尝吧!

10

孩子说今天的火锅吃的仪式感超强。

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