包菜含有丰富的钾,叶酸等营养成分,对人的身体好处多多。喜欢吃包菜的朋友看过来吧。
食材
1
包菜 1棵
2
干辣椒 数个
3
蒜瓣 6个
4
生抽 适量
5
耗油 适量
6
糖 少许
7
食盐 适量
方法/步骤
1
将包菜洗净,手撕成片,手撕的比刀切的更好吃喔。
2
准备辣椒干,蒜瓣,蒜瓣剁碎,备用。
3
在锅里倒入油,放入蒜,辣椒干,爆香。
4
放入包菜,生抽,食盐,糖,大火炒。
5
放入少许的水,继续大火不停的炒。
6
最后调味,将包菜盛盘。美味的炝炒包菜就做完啦。
注意事项
包菜要大火炒,不停的炒。