甘蓝是普通的家常菜，早上做一道炒甘蓝，简单省时又爽口。
食材
1
甘蓝 适量
2
辣椒碎 少许
3
盐 适量
4
五香粉，味素 各2克
5
食用油 15克
6
生抽 5克
方法/步骤
1
甘蓝掰成单叶洗净，用手撕成小块。
2
准备好辣椒碎，葱切片，姜切丝备用。
3
锅中倒入食用油，放入辣椒碎，小火煸炒出香味。
4
放入五香粉，葱，姜爆香。
5
放入甘蓝大火煸炒1分钟左右，放入盐，生抽煸炒。
6
放入味素，出锅装盘。
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