10月份,南瓜大量上市,烤起来烤起来,金黄诱人气味芬芳,吃得都有点停不了口啦!关键还有一点,就是做法超简单嗒!
食材
1
蜜本南瓜 500g
2
黑胡椒碎 10g
3
盐 5g
4
肉桂粉 5g
5
橄榄油 45ml
6
莳萝 适量
7
肉桂碎 适量
方法/步骤
1
将蜜本南瓜清洗干净,去掉内瓤和籽实,除非你特别不喜欢南瓜皮,否则千万不要将南瓜皮去掉,那可是烤制之后很有口感的一部分。
2
将南瓜切成适当大小的块,之后淋入橄榄油,搅拌均匀。
3
之后放入盐、黑胡椒碎、肉桂粉,腌制10分钟,喜欢的同学还可以在里面加入一些肉桂碎。
4
将烤箱200℃预热10分钟,烤盘上垫上锡纸,南瓜放入烤盘,烤大约90分钟,表皮变得微焦即可。