香葱炒豆腐,家庭常备菜,我们来做一做
食材
1
豆腐 500克
2
大葱 1棵
3
花椒 10粒
4
鲜姜 适量
5
食盐 适量
6
花生油 适量
方法/步骤
1
葱切成片,鲜姜切丝,豆腐切片。备用。
2
热锅中放油加热,放点葱花姜丝花椒粒爆香
3
加入切好的豆腐片,翻炒
4
继续翻炒,煎至两面金黄,加入少量水继续翻炒,加入适量食盐调味
5
盛出成品香葱豆腐
注意事项
可与出锅前加入点香菜,味道更美
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