汤品浓白,营养丰富。有鱼有豆腐,喝了此汤聪明又补钙。
食材
1
黄刺鱼 两条
2
腐竹 3克
3
料酒 少许
4
盐 适量
5
油 少许
6
姜丁 一勺
方法/步骤
1
黄刺鱼杀好洗净。抹上点料酒腌制。
2
腐竹洗净泡好,切段备用
4
然后放上备好的姜。和鱼一起煎制一会。
5
锅里加冷水三碗
6
烧开后加入备好的腐竹。
7
盖上锅盖大火烧开,中小火慢熬5分钟。加盐就可以喝咯。
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黄刺鱼 两条
腐竹 3克
料酒 少许
盐 适量
油 少许
姜丁 一勺
黄刺鱼杀好洗净。抹上点料酒腌制。
腐竹洗净泡好,切段备用
然后放上备好的姜。和鱼一起煎制一会。
锅里加冷水三碗
烧开后加入备好的腐竹。
盖上锅盖大火烧开,中小火慢熬5分钟。加盐就可以喝咯。