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浓香黄刺鱼腐竹汤

汤品浓白,营养丰富。有鱼有豆腐,喝了此汤聪明又补钙。
食材
1

黄刺鱼 两条

2

腐竹 3克

3

料酒 少许

4

盐 适量

5

油 少许

6

姜丁 一勺

方法/步骤
1

黄刺鱼杀好洗净。抹上点料酒腌制。

2

腐竹洗净泡好,切段备用

4

然后放上备好的姜。和鱼一起煎制一会。

5

锅里加冷水三碗

6

烧开后加入备好的腐竹。

7

盖上锅盖大火烧开,中小火慢熬5分钟。加盐就可以喝咯。

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