青瓜片炒肉末这道菜给小孩子吃很不错。
食材
1
猪肉 150克
2
青瓜 2条
3
玉米油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
先把猪肉剁成末末。
2
青瓜去皮切成片。
3
把切好的肉末放到热油锅里炒。
4
再把青瓜片倒下去。
5
炒匀加上少许的盐。
6
调料翻匀加少许的水加盖焖下。
7
焖2分钟就可以出锅了。
注意事项
1
肉切末末。
2
青瓜切薄片。
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猪肉 150克
青瓜 2条
玉米油 适量
盐 少许
先把猪肉剁成末末。
青瓜去皮切成片。
把切好的肉末放到热油锅里炒。
再把青瓜片倒下去。
炒匀加上少许的盐。
调料翻匀加少许的水加盖焖下。
焖2分钟就可以出锅了。
肉切末末。
青瓜切薄片。