外面卖的爆米花太贵了,其实自己在家也可以做,下面让我们一起来看看怎么做吧
食材
1
玉米粒 3把
2
白砂糖 2份
3
黄油 2份
方法/步骤
1
首先,把炒菜锅洗净,水份挥发干
2
开火放入白糖,可根据个人的口味多放或是少放
3
放入黄油,家里没黄油的也可以放食用油
4
放入玉米粒
5
食材都放完之后,刚开始用筷子来回搅动,大火开烧
6
搅动等有个别爆米花开始爆开的时候,拿锅盖给盖上,要不然爆米花蹦的到处都是,这个时候,要掂起炒菜锅开始晃动,不然要糊了
7
等听到里面爆米花没有再爆的时候,就马上关火,找个容器盛放爆米花,稍微凉一些就可以吃了,甜甜的,脆脆的
注意事项
关火的时候不能太晚了,要不然会有糊味
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