老年人痢疾喝什么粥好

紫皮大蒜30克，粳米100克。将大蒜去皮，放沸水中煮1分钟后捞出，然后取粳米，洗净，放入煮蒜水中煮成稀粥，再将蒜放入粥内，同煮为粥。

鲫鱼肉300克，切作脍，粳米100克，盐、花椒、葱适量。先以米和鱼脍煮作粥，候熟，入盐、椒、葱，随意食之。有温中散寒止痢功效。

马齿苋500克，洗净，捣烂取汁，粳米100克。将马齿苋汁与粳米同煮粥，空腹任意食用，有清热利湿功效。

应以清淡、素净的流质或半流质的饮食为主。如粥汤、烂糊面、藕粉、果汁之类，或蒸蛋、蒸鱼、挂面、馄饨之类。蹄膀汤之类油腻食物及笋、韭菜等含较多植物纤维的蔬菜不易消化，不宜食用。

腹胀腹痛、里急后重者避免食用胀气的食物，如花生、瓜子、土豆、红薯、牛奶、甜浆之类。

腹痛下泻赤白粘冻者，应忌食生冷瓜果、冷饮或生拌蔬菜，黄瓜、西瓜、藕、梨、莴苣等皆应禁用。

腹泻较甚而口干舌燥者，宜大量补充水分，可大量食用浓绿茶、柠檬茶、西红柿汤、焦大麦汤等。