在百度看到有很多分享电饭煲做蛋糕胚的经验自己也试了试，第一次做的时候失败了，因为做出来的蛋糕胚不够松软，这次再次尝试，我用了5个鸡蛋面粉不用那么多了终于成功做出了松软的蛋糕胚
食材
1
鸡蛋 5个
2
面粉 适量
3
牛奶/奶粉 一杯
4
白砂糖 适量
5
黄油 适量
6
酵母 一勺
7
香精 适量
方法/步骤
1
打蛋：将5个鸡蛋的蛋清、蛋黄分开装入盆子。
2
打蛋黄：将面粉，牛奶，白糖，黄油（需要软化）加入蛋黄盆子里面进行搅拌。
3
打发蛋清：这是一个最辛苦的事情，至少打30分钟以上才能得到效果。打发蛋清直接影响到面包最终效果
5
上电饭煲煮饭（蛋糕）将搅拌好的导入电饭煲按煮饭等待吧........煮饭好后等20分钟开锅看下，在按下煮饭.............继续等待ok好了在等20分钟就做好了
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