早上起来，煮一碗牛肉面条给家人做为早餐，那是再好不过的了。牛肉面条鲜香美味，爽滑可口，在寒冷的冬天可以为身体驱除寒气。
食材
1
面条 适量
2
牛肉 适量
3
小白菜 适量
4
盐、味精、生粉 适量
5
生姜、大蒜子、酱油 适量
方法/步骤
1
准备面条和小白菜。
2
红尖椒、大蒜子、生姜、牛肉切细备用。牛肉和生粉、盐腌制10分钟。
3
锅内加油烧热，放入牛肉滑炒。
4
加入红尖椒、大蒜子爆出香味。
5
加入盐、味精、酱油进行调味后翻炒均匀后，出锅。
6
锅内加适量水，加入小虾米。
7
水开后加入面条。弄散。
8
加入适量的盐。
9
加入适量的酱油。
10
加入小白菜烫熟。
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加入适量的味精。
12
用铲子捞动一下，就可以起锅了。
13
牛肉面条就做好了。
注意事项
面条不能煮太烂