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欧尼酱
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香酥牛肉条做法
牛肉洗净切成粗条,用盐、味精、白糖腌制5 分钟;把鸡蛋打入碗内,加入淀粉、水调成蛋糊,然后给牛肉条挂糊,再沾上白芝麻;炒锅倒油油,烧热,放入沾有芝麻的牛肉,用小火炸至外脆里嫩,捞起装盘即可。
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