今天为大家推荐的是非常受欢迎的大碗菜，是我自己创作的哦，希望大家喜欢
食材
1
猪肉 300克
2
土豆 3个
3
粉条 200克
4
香菜 50克
5
葱 1段
6
鲜姜 1块
7
大蒜 50克
8
辣椒 2个
9
花椒 少许
10
食用油 适量
11
食用盐 适量
12
酱油 适量
13
白糖 适量
14
醋 适量
15
味精 少量
方法/步骤
1
把买来的猪肉洗净，切片
3
置上炒锅倒入适量的食用油，待油热好之后，放入少许的花椒和适量的白糖，再把切好的猪肉放进去，加入适量的酱油和食用盐进行翻炒
4
待炒至猪肉变成红色时候，加入姜片和辣椒，入味
5
待闻到猪肉的香味后，加入香葱和大蒜，再加入适量的清水
6
把土豆去皮，洗净，切块，放入清水里，备用，把香菜洗净，切末，再加入适量的醋和香油，备用
7
待水开之后，依次加入准备好的土豆和粉条（此时的粉条软化在汤里，看不出来）
8
待土豆煮到自己喜欢吃的程度，加入少量的味精和醋，就可以起锅了，然后再浇上非常入味的香菜，就可以食用了
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