食材
1
鸡蛋 6个
2
普洱茶 适量
3
八角 2个
4
桂皮 1块
5
香叶 1片
6
干辣椒??? 4粒
7
老抽 1勺
8
生抽 3勺
9
糖 2勺
10
水 1大碗
11
盐 1小勺
方法/步骤
1
把鸡蛋擦干净
2
把它放在冷水里煮，关上暖气，取出
3
用擀面杖压碎鸡蛋，这样帮助鸡蛋更好入味
4
我的鸡蛋少了，所以我需要足够的材料
5
普洱茶
6
把酱汁调好装碗里
7
倒进锅里
8
茶叶也放入，一起煮个3分钟，让香味浓郁
9
搞定，泡着等待入味泡个半天也差不多了，想要更入味就泡12个小时吧，要吃的时候倒入锅里煲热，好吃，蛋吃完可以继续重复用这个卤水哦
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