说到火腿鸡蛋面,相信很多人做过,也是吃过的。所以也会发现,做法有很多,今天我们就来介绍一款非常好吃的经典款吧。
食材
1
火腿 100g
2
胡萝卜 5g
3
生抽 10g
4
青椒 10g
5
青菜 10g
6
鸡蛋 50g
7
面 200g
8
蚝油 5g
9
盐 2g
10
味精 2g
方法/步骤
1
锅里烧水,烧开后,加入面条,煮至浮起。
2
将面捞出,沥干水分,放在一边备用。
4
锅里放油,打入鸡蛋,翻炒成型。
5
加入所有的配菜,并加入生抽,蚝油,盐,味精,调味翻炒均匀。
6
加入面条,翻炒至均匀出锅,注意不宜太久,容易粘锅。
7
好了这样就可以了,是不是很有特色的火腿鸡蛋面呢。
上一篇:如何做鸡蛋火腿面
下一篇:红烧肉这么做太好吃了