食材
1
面条 1份
2
鸡蛋 1个
3
圆白菜 1/4个
4
火腿肠 1根
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
老抽 少许
8
醋 少许
方法/步骤
1
把水烧开,把面条烧开。我用碱水面条。煮到7分钟后取出。
2
用剪刀随意剪面条。煎和吃都很容易。
3
另起锅烧油炒鸡蛋,划散。
4
盛入盘中备用。
5
先切白菜和火腿,然后倒油,炒白菜。
6
卷心菜软了,依次放面条、鸡蛋和火腿。搅拌均匀。面条可能有点粘。用筷子把它们抖散。让它们尝起来更好。给旧的加颜色和盐。最后,在壶边放点醋。美味的炒面一定会成功的
7
是不是很想马上试一下呢?