鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
食材
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鱿鱼 一条
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玉米油 适量
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生抽 适量
4
盐 适量
5
面包糠 适量
6
鸡蛋 一个
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胡椒 适量
方法/步骤
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1.准备材料
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2.鱿鱼去皮洗净
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3.切成一圈一圈
方法/步骤2
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4.锅里水烧开了把鱿鱼放进去煮一分钟
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5.捞出来加料酒、盐、生抽腌制一小时
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6.准备面粉、鸡蛋液、面包糠
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7.把鱿鱼卷放面粉里打个滚
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8.再放鸡蛋液里打个滚
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9.再放面包糠里打个滚
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10.都准备好
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11.锅里放油烧到筷子放进去起泡,说明可以下鱿鱼卷了
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12.炸至金黄色,捞出
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13.放吸油纸上滤油