生活中我们有各种各样的美食，小吃，每一样都有着独特的口味，令人喜爱，下面就来看看双黄虾仁炒饭的做法。
食材
1
鸡蛋 适量
2
米饭 适量
3
鲜虾 适量
4
葱 适量
5
咸蛋黄 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
将虾仁和虾头分开。
2
虾仁中打入蛋清，米饭中打入蛋黄，搅拌均匀。
3
下葱白爆香，放入虾仁炒至变色，捞起备用。
4
热锅冷油，放入虾头，炒出虾油取出。
5
咸蛋黄压碎放入锅中炒香。
6
放入米饭翻炒。
7
将虾仁回锅。
8
翻炒，加入葱花、盐，炒匀出锅即可。
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