土豆的吃法那是相当的多啊,其中土豆丝最为常见了,有青椒土豆丝,泡椒土豆丝,酸辣土豆丝,,,,,小编最爱吃酸辣土豆丝了,看看小编怎么做的吧
食材
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土豆 一个
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红辣椒 适量
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醋 适量
4
盐、油 适量
5
鸡精、大骨香 适量
6
葱姜蒜 适量
方法/步骤
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准备一个土豆,土豆其实有脆土豆和面土豆,我选的是脆土豆哦
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土豆去皮
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然后均匀的切丝,切不好的可以使用工具,小编我做给自己吃,不讲究,就随便切切啦
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切好装盘备用
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在锅里放适量的水
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将水煮开之后加入土豆丝烫一下
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稍微烫一下就好,不要烫太久
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烫好捞出沥水
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准备辣椒,葱姜蒜,我太不喜欢吃葱,先不放了
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在锅里放适量的油加热
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加入葱姜蒜辣椒
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加入土豆丝翻炒
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稍微炒那么一分钟差不多了,因为已经烫过了,炒时间久不脆了,加入醋、盐。鸡精、大骨香调料
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翻炒一下就可以出锅啦
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看,小编做的酸辣土豆丝,看起来一般般,吃起来相当不错哦
注意事项
喜欢小编做的土豆丝,可以关注我,看小编写的其他美食哦
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