咸食是我家女儿很喜欢的便当之一。今天就跟大家分享一下我的韭菜鲜虾咸食。
食材
1
面粉 适量
2
韭菜鲜虾 适量
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
韭菜洗净,切小。鲜虾切小,可以用虾皮代替。
2
面粉中放入盐搅拌均匀。
3
将所有的食材全部加入水中,用筷子搅拌,去除面疙瘩。
4
不粘锅加入几滴油,烧制八成热。
5
然后用勺子搅拌均匀,舀出适量的面糊放入不粘锅。
6
家锅盖子,小火等约三分钟。
注意事项
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