雪花酥入口有嚼劲,留下牛轧糖的韧粘,浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜~可谓是不可缺少的办公小零食~
食材
1
原味棉花糖 150g
2
苏性饼干 180g
3
无盐黄油 40g
4
奶粉 40g
5
蔓越莓干 适量
6
坚果干 适量
方法/步骤
1
锅中放入黄油，小火融化；
3
将奶粉倒入棉花糖中，直至奶粉全部融化；
4
将饼干、蔓越莓干和坚果倒入棉花糖中，充分搅拌均匀；
5
将混合物整均匀，保证每块饼干都沾上棉花糖，塑形成长方形；
6
冷却后，将混合物切成合适的大小，进行封装即可。简单又好吃的雪花酥就制作成功啦！
注意事项
全程一定要小火！！切记！！