最近芒果很新鲜，买了很多都吃不完，于是做成了简单的芒果酥，口感真的惊艳到我了，实在是太好吃了
食材
1
蛋挞皮 400克
2
芒果 200克
3
黑芝麻 50克
4
鸡蛋 50克
5
水 200克
6
面粉 50克
7
盐 5克
方法/步骤
1
将芒果洗净切开，切上十字花刀，这一步注意不要伤到手了。芒果可以多准备一点，用不完的可以直接吃掉或者拌酸奶都是非常美味的。
2
然后小心地取出芒果果肉，放在干净的碗里备用。
4
将芒果果肉均匀放在蛋挞皮里，不要放的太多的，不然后面不好收口。
5
用刷子在芒果酥表面轻轻刷一层蛋黄液，全部刷完，然后撒上适量黑芝麻。
6
放入提前预热好的烤箱上下火200度烤20分钟左右即可。
7
一盘焦香酥脆的美味芒果酥就做好了，闻着香味就快忍不住流口水了，吃一口保证你爱上这个味道。
注意事项
1
不喜欢吃芒果的可以换成其他水果，草莓，菠萝或者香蕉都是可以的，榴莲控可以用榴莲代替的。
2
蛋挞皮一定要从冰箱拿出来的时候撕去锡纸，解冻后比较软，非常难撕。
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