这个季节豆角深受人们的喜爱,现在讲究荤素搭配,清炒一盘豆角一定是个不错的选择。
食材
1
豆角 适量
2
蒜 适量
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
选取新鲜的豆角采摘好以后,洗干净切成段。
2
取适量的蒜,洗净后拍扁切成末。
3
将锅中放入适量的花生油加热,放入蒜末。
4
再放入豆角,稍微翻炒一会。
5
加入适量的食盐,翻炒均匀。
6
翻炒两分钟左右,即可起锅食用。
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