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清肺,你还在吃药?

又到了一年中最残酷的冬季,今天这一股呼啸的寒风,似乎正是在宣告着自己的统治地位:冬天到了!
工具/原料
1

今年的你,准备怎样润肺呢?还是药养?告诉你个好消息,今年的你可以说!不!

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今天带大家吃出健康,吃出清爽的肺来!

方法/步骤
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雪梨:雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。健康TIPS:清肺梨。把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜,甜蜜可口的冰糖雪梨汤了。

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银耳银耳是真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。银耳煮山药,养身又美味。

3

百合食物简介:多年生草本球根植物,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。清肺原理:这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,还具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

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莲藕莲藕是莲蓬肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜.它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。清肺原理:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。藕片的美味,香香脆脆,清甜可口,在美味中吃出健康来。

方法/步骤2

这个冬天你值得期待!

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