使用核心料包教你在家手把手制作浔茶塘黑龙茶,感受饮品的真谛。
食材
1
茶叶 适量
2
核心料包 1包
3
牛奶 适量
4
水 适量
5
茶壶 1个
方法/步骤
1
用其中一个冲茶壶装1000mL水,烧开;1000mL水大概是5碗,在反复冲泡的过程,会有一些水流失。水烧开后,把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中,将开水冲入茶袋。也可以直接用现成的红茶包,大概7个红茶包。
2
将茶袋移至另一冲茶壶,用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋,以此方法来回冲六次。把盖子盖上开小火焖约5分钟(不要让水滚起),重复第三步骤。
3
小火煮热茶水,把冲好的茶水中撞入加好全脂淡奶的奶茶杯中,茶与奶的比例为7:3,并根据个口味加入白砂糖。
注意事项
使用核心料包教你在家手把手制作浔茶塘黑龙茶