猪肾怎么做好吃呢？秋天需要补身体咯，这是中医建议的食材搭配哦！
食材
1
核桃 5只
2
杜仲 2块
3
盐 适量
4
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
猪肾洗净，去筋。
2
猪肾切片，待用。
3
用沸水烫一下，不要烫太久哦，容易太老。
4
锅内倒水，放入核桃、杜仲煮开2分钟。
5
将核桃捞出，剩下杜仲再煮5分钟，核桃不要丢哦，后面还要用。
6
煮到汤水只有一小碗，将杜仲捞出，杜仲可以退场了。
7
将核桃、猪肾放入锅内，加冷水一大碗。
8
文火煮开，放胡椒粉、盐。
9
起锅。真的完全没有腥味。
注意事项
煮猪肾的时候不能放热水，不能太急火，也不用煮太久，容易煮老。
下一篇：花生核桃酥的做法