奶油泡芙,吃一口让你爱上它
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将80克黄油,160克水,适量的白糖和一点盐放进锅里
2
100克低粉称好备用
3
置火上中火熬制水油糖融合在一起烧到沸腾
4
油汤烧至沸腾时一次性倒进所有的面粉并用筷子搅拌
6
三个鸡蛋打散
7
打散的蛋液分次搅进面糊了
8
加入蛋液搅好的面糊用筷子挑起不滴落
9
面糊装进裱花袋挤上烤盘
10
烤箱预热200度烤10分钟看见泡芙膨胀转170度再烤10分钟
11
出炉了,样子有些丑不过换算成功
12
将适量的淡奶油加适量的糖粉打发好装进裱花袋挤进泡芙里
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