冬天,最家常的白菜炖肉~
食材
1
肉 适量
2
白菜 适量
3
粉条 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
大料 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
粉条用热水泡发好,把白菜洗干净却切成小片,备用
2
把五花肉切成小块,放入大料,放在高压锅压熟,备用
3
热锅冷油,带8成熟,放入白菜
4
反超均匀后加入五花肉并加点酱油,再加入水,开始炖煮
5
再加入粉条,中火10-15分钟,就可以出锅了,出锅前再加点盐。
注意事项
1
粉条一定要提前泡
2
一定要看着锅,小心别喷了
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