最近爱上了清淡，周末就做个简单的小菜给自己和老公温馨一下！
食材
1
白瓜 2条
2
鸡腿 2只
3
蒜 2颗
4
淀粉 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
8
酱油 适量
步骤/方法
1
准备好材料并洗净。
2
将洗干净的白瓜切半去囊，再切成小块。
3
鸡腿去皮去骨，将鸡腿肉切成条。
4
在鸡腿肉按顺序加入适量油、淀粉、糖、酱油和少许盐调味拌匀。
5
热锅倒油并放蒜粒爆香。
6
倒入白瓜翻炒，加少量清水。
7
盖上锅盖焖煮片刻至白瓜变软，然后捞起。
8
另起锅热油
9
倒入鸡腿肉煎至两面金黄，并伴有香气。
10
再次倒入之前捞起的白瓜，攒入少量清水翻炒。
11
待瓜块炒至变透明时下盐调味，并倒入淀粉水勾芡，即可上碟。
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