炒洋葱的时候喜欢放花椒粉提香，感觉洋葱和花椒很配。鸡腿肉炒洋葱，也放点花椒粉，味道真的不错。
食材
1
紫洋葱 1盘
2
鸡腿 1只
3
葱花 少许
4
海鲜酱油 2勺
5
花椒粉 少许
6
盐 1匙
7
味精 少许
方法/步骤
1
鸡腿一只，煮熟备用。
2
把鸡腿肉撕下来备用。
3
紫洋葱去老皮，洗净切成丝。
4
炒锅倒油50毫升，开大火，油热后放少许花椒粉。倒入洋葱丝翻炒几下。
5
再放入鸡腿肉一起翻炒2分钟。
6
放2勺海鲜酱油提味。
7
放适量的盐和味精即可。
8
炒匀关火出锅。
9
撒少许葱花即可。
注意事项
1
放花椒粉提香。
2
最后放点葱花或者香菜装饰一下。
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