辣白菜好长时间没有做过了,上周末做了辣白菜,味道真是不错。其实辣白菜做了是为了吃冷面的,一颗大白菜做出好多辣白菜。顺便做一个辣白菜炒饭。记载一下
食材
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辣白菜 2勺
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米饭 1大碗
3
油 半勺
方法/步骤
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辣白菜做了不少,放在冰箱里,蒙上保鲜膜。弄出来一碗,周末看了韩剧,突然觉得自己有必要吃个辣白菜炒饭
2
米饭是上一顿剩下的,实际上炒饭最好是隔夜的冷饭,这样炒起来比较好弄
3
炒锅里放油,油热后下入辣白菜,要把辣白菜炒透
4
接着下入米饭,打散后炒匀
5
炒至米饭热透就可以了
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盛到碗里,非常好吃