相信很多人都很好奇雪糕究竟是怎么搭建冷链运输的，小编通过研究雪糕背后运输一系列幕后操作，以中街1946雪糕保存冷藏为例子，给大家揭秘雪糕不融化背后的几大原因，请戳下面的介绍。
方法/步骤
1
雪糕存放的冷库温度全部保持在零下18℃-22℃之间，而且必须确保每一支雪糕完整无损；
2
在出货之前，每一支雪糕最少进行12小时的紧急急冻，这样才能确保安全上路；
3
在装货期间，冷库开启双机冷冻，雪糕在运上冷链车提前2小时预冷，从冷库到冷链车搬运的时间必须读秒完成，谨慎精确到每一个刻度；
4
整个运输过程中，绝对不能打开车门，不与其他冷藏品拼车，以最大程度保持雪糕的新鲜度；
5
使用-78.5℃干冰泡沫箱保温，采用精致礼盒包装，运送到消费者手上。全程运输完善缜密，专业服务到家，才能保证雪糕不融化，你知道了吗？
上一篇：冷库中的不干胶标签使用技巧
下一篇：冷镀锌漆有什么特点