冬天进补阿胶二三事
<感冒了最好不吃>伤风感冒身体出现不适症状时最好不要进补阿胶，因为冬天感冒多数是风寒感冒，服用阿胶不利于身体排除体内风寒湿气，这样感冒拖拖拉拉不爱好。
<经期别乱服阿胶>阿胶既能补血又能止血，跟小编上期说的生三七和熟三七的道理类似，一定要搞清楚两点情况，一是你现在哪里虚哪里需要补；二是现在的身体状况到底适不适合进补。阿胶也一样，在女性的特殊生理周期，调理身体的目的也不一样。如果你是气虚血虚引起的气色不佳，那么要等经期后再进补；如果你要是月经量过多，出现血崩，那么这个时候用阿胶起到的作用是止血。
<脾胃虚寒或消化系统薄弱的人群并不适用阿胶>脾胃虚寒或者消化不良的人群暂且不论吃进去的阿胶能真正吸收多少，就阿胶本身的性状而言，对这类人群的保健功效也是弊大于利。因为阿胶属偏凉食物，在体内容易产生湿，本来身体运化功能不好的人需要化湿，这样以来岂不是雪上加霜了。不妨告诉大家一个检测自己是否是这类人群的小方法，你可以看一看自己的舌苔是否增厚，大解时是否不成形，要么干燥要么糖稀。
<血瘀患者禁服>什么叫血瘀，字面意义理解为身体有淤血未得到及时祛除，是身体很多潜在疾病的隐患。简单的自测方法，看我们舌根底下的血管是否充血明显，像心脑血管疾病都属于这类人群。END
刚做成品的阿胶大家最好不要食用，因为在提炼过程中里面还残留一定量的小分子挥发性碱性物质，只有存放一段时间本身的药性才变得平和，对身体的不适反应也比较少。建议大家买阿胶最好挑选存放3年以上的上等阿胶，如果家里有存货一时半刻吃不了，自己保存的年限也不要超过5年，这段期间的药效最好。END
给大家推荐两种养血、调经、稳中的经典食疗阿胶红枣冰糖水食材：阿胶10克，和田枣30克，红糖适量做法：先煎煮红枣水，然后放入阿胶，最后加冰糖，注意先后序就可以了，火候和时间自己慢慢掌握。
阿胶鸡蛋羹食材：阿胶10克，鸡蛋一个，冰糖适量做法：阿胶和冰糖分别用温水化开，鸡蛋打散搅成鸡蛋液，将这三种处理后的食材放入器皿中，然后在微波炉或者上锅蒸10分钟即可。END
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