食材
1
鸡蛋 个
2
豆苗 克
3
豆腐 适量
4
枸杞 适量
方法/步骤
1
准备你需要的配料。
2
豆腐切小块备用,豌豆苗洗净备用。
3
枸杞用温水泡发,鸡蛋一个打散。
4
坐热适量沸水,先入葱末,再放入豆腐块和枸杞。
6
蛋花凝固就关火。这时候放入洗好的豌豆苗,加入适量盐,少许香油即可。
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鸡蛋 个
豆苗 克
豆腐 适量
枸杞 适量
准备你需要的配料。
豆腐切小块备用,豌豆苗洗净备用。
枸杞用温水泡发,鸡蛋一个打散。
坐热适量沸水,先入葱末,再放入豆腐块和枸杞。
蛋花凝固就关火。这时候放入洗好的豌豆苗,加入适量盐,少许香油即可。