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做出入味的豆苗蛋花汤

食材
1

鸡蛋 个

2

豆苗 克

3

豆腐 适量

4

枸杞 适量

方法/步骤
1

准备你需要的配料。

2

豆腐切小块备用,豌豆苗洗净备用。

3

枸杞用温水泡发,鸡蛋一个打散。

4

坐热适量沸水,先入葱末,再放入豆腐块和枸杞。

6

蛋花凝固就关火。这时候放入洗好的豌豆苗,加入适量盐,少许香油即可。

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