蒜蓉油麦菜是大家的家常菜,来看看我是怎么做的吧,既简单有美味
食材
油麦菜 250克
方法/步骤
1
首先把油麦菜切成段,也可以整棵掰两半用,大蒜切碎备用
2
开火,热锅凉油,把油麦菜放进去,进行翻炒,
3
炒到变成碧绿色,放盐,翻炒两下几下
4
然后把蒜放进去翻炒几秒钟,
5
就可以出锅了,开动吧。
注意事项
1
虽然简单,火候要掌握好。
2
不要放太多的盐
油麦菜 250克
首先把油麦菜切成段,也可以整棵掰两半用,大蒜切碎备用
开火,热锅凉油,把油麦菜放进去,进行翻炒,
炒到变成碧绿色,放盐,翻炒两下几下
然后把蒜放进去翻炒几秒钟,
就可以出锅了,开动吧。
虽然简单,火候要掌握好。
不要放太多的盐