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吃杏、杏仁注意什么?

又快到杏子成熟的时节了,我的故乡多山,是杏的产地。孩童时,就和小伙伴爬树摘杏,从杏没成熟时就悄悄吃开了,有时候吃的牙酸、有时候吃的肚子疼,小伙伴渐渐吃出了许多吃杏的“学问”来。
方法/步骤

杏不可多吃:村里人说,“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”。意思是说,杏一次不可多食。杏的酸味,能使人“牙倒”,对牙齿不利;强酸味对钙质有破坏作用,可能对小儿骨骼发育造成影响。一次性食杏过多,可能引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、烂口舌,还可能引起生疮、长疖,肚子不舒服,甚至发生腹泻。

注意事项

吃杏仁前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质。 ;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

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