带鱼又名刀鱼，是一种大家平时经常会食用的一种常见鱼类。带鱼营养非常丰富，而且口感特别鲜美。烹制方法也有很多种，很受大家欢迎。但是在烹制带鱼的过程中去鳞却非常困难。下面我就教大家如何方便快捷的去除带鱼鳞
工具/原料
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清水
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清洁球
方法/步骤
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首先准备好两盆清水与清洁球。
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首先将一盆清水烧开。当清水烧开后将带鱼放入烧开的清水中烫8-10分钟。然后取出放入另一盆冷水中浸泡一下。
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现在取出准备好的清洁球
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这个时候可以使用清洁球刷带鱼的鱼鳞了。
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好了，现在您就可以轻松的对带鱼进行烹饪了。
注意事项
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带鱼放入中的开水时间不要超过10分钟
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刷子刷麟的时候不要太用力。