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怎么制作奶茶

我们在家里也可以DIY,做出适合自己口味的奶茶,可以加入新鲜的水果丁、蜜豆等等,怎么制作奶茶呢?
食材
1

珍珠粉圆 适量

2

奶茶粉 适量

方法/步骤
1

根据个人的喜好,准备好合适分量的珍珠粉圆。

2

锅中倒入适量的清水,大火烧开,水不能太少,以免糊汤。

3

水烧开后,倒入珍珠粉圆,继续大火烧开,烧开后再用小火继续煮,一边煮一边用铲子不停地搅动,以防粘锅。

4

小火继续煮8分钟,再继续焖10分钟。

5

用漏勺捞出珍珠粉圆,再用凉水过一下,冲洗掉外面的粉,也可以使粉圆口感更Q弹。

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