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草莓酥怎么做

简单好吃,很不错的一道甜品
食材
1

草莓(7CM) 200克

2

蛋挞皮 200克

3

鸡蛋 10克

4

砂糖 15克

5

芝麻 10克

6

生粉 10克

方法/步骤
1

草莓先用盐水泡15分钟,洗干净。

2

切碎

3

用平底锅煮两分钟,加适量的糖(先试试草莓酸度),糖化了就倒进生粉芡,煮开了就可以装起备用。

4

蛋挞皮解冻至软身,装馅进去,压边。

5

放入用180度预热了10分钟的烤箱,烤10分钟,拆掉锡纸托,扫上蛋黄,洒上芝麻。

6

200度,烤10-15分钟,视自家的烤箱脾气而定哈!变金黄就可以了。

7

喜欢甜甜酸酸口味的小主们可以试试。

注意事项

注意时间哦

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