适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
面粉 180g
2
白砂糖 40g
3
水 300g
4
面粉馅 30g
5
红豆沙 10g
6
花生碎 150g
方法/步骤
1
白糖倒入水中,煮至沸腾即可
2
把烧开的甜品一边倒,一边搅拌,这样能把握好水量,不至于面粉成糊状
3
揉面的时候力度要轻,手上抹点油,这样不粘手
4
包了3种馅的,豆沙馅,白糖面粉馅,白糖面粉花生,做的时候记得手里抹点油
5
包好的糖糕,搓圆,恩压成小圆饼就好了,盘子里记得抹点油,这样不沾
6
炸至漂浮,两面金黄即可
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以根据个人喜好加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。
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