主料是需要紫薯3个来完成,还要添加辅料白砂糖,然后取适量豆沙馅适量,老少届益,下面有我看演示怎么做的。
食材
紫薯 3个
方法/步骤
1
将蒸熟的紫薯碾碎和糯米粉,搅拌均匀
2
搅拌好后按个人口味添加适量白砂糖,继续搅拌
3
边搅拌,边添加水,水要一点一点添加
4
揉成光华的面团,就可以开始制作了
5
将面团揉成长条,切成大小适中的小块(我是大概5厘米左右的大小)
6
做出自己喜欢的形状,放如锅中,小火蒸15到20分钟
7
出锅,晾凉,就可以食用了,(
注意事项
由于是糯米粉做的,蒸熟比较粘,建议大家使用油纸垫在下面
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