丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品,快来看看蒸糯米丸子怎么做吧。
食材
1
糯米 适量
2
肉 适量
3
胡萝卜 适量
方法/步骤
1
提前将糯米浸泡,胡萝卜去皮。
2
将胡萝卜切丝,剁碎。
3
将肉切片,剁成肉末。
4
加葱姜蒜,老抽,淀粉等,搅拌均匀。
5
将盘子上抹油,馅放糯米内滚一圈。
6
大火蒸15分钟,撒葱花。
7
盛出即可食用。
8
总结如下。
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糯米 适量
肉 适量
胡萝卜 适量
提前将糯米浸泡,胡萝卜去皮。
将胡萝卜切丝,剁碎。
将肉切片,剁成肉末。
加葱姜蒜,老抽,淀粉等,搅拌均匀。
将盘子上抹油,馅放糯米内滚一圈。
大火蒸15分钟,撒葱花。
盛出即可食用。
总结如下。